kevin2701
14-08-2025, 02:57 PM
Bạn đang tìm cách nâng tầm trải nghiệm với rượu Hennessy V.S mà không cần là bartender chuyên nghiệp? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 5 công thức pha cocktail Hennessy VS đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, nhưng vẫn giữ trọn hương vị đậm đà đặc trưng của dòng cognac Pháp nổi tiếng.
Từ vị ngọt dịu của nước táo đến sự cay nồng từ gừng và mật ong, mỗi công thức đều mang đến một trải nghiệm mới mẻ, thích hợp cho các buổi tiệc nhỏ, gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là thưởng thức một ly cocktail tinh tế sau giờ làm. Cùng khám phá và bắt tay vào pha chế ngay hôm nay!
Giới thiệu về rượu Hennessy VShttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2024/08/hennessy-vs-300x300.webphennessy vsRượu Hennessy VS hay còn gọi là Hen Bông, tạo ra từ 40 loại rượu tâm (eaux-de-vie) khác nhau từ khắp các vùng Cognac, với độ tuổi tối thiểu là hai năm và một số có độ tuổi lên đến năm năm.
Để tạo ra loại rượu eaux-de-vie đặc trưng của Hennessy VS, những trái nho Ugni Blanc ngon nhất được chọn lọc, lên men và chưng cất hai lần trong các bình bằng đồng, được người dân địa phương gọi là ‘alembic charentais’.
Tham khảo: Hennessy VS (https://chuyenruoungoai.com/hennessy-vs/)
Trong khi một số nhà sản xuất chọn cách chưng cất rượu của họ với vỏ nho và các loại cặn khác, Hennessy loại bỏ điều này để tạo ra loại rượu Cognac (https://chuyenruoungoai.com/danh-muc/cognac/) nhẹ nhàng hơn và tinh tế hơn.
Sau khi chưng cất, chỉ những loại rượu eaux-de-vie ngon nhất mới được chọn trong các buổi nếm thử do một ủy ban chuyên gia chọn lọc tổ chức, với hỗn hợp cuối cùng được pha chế bởi bậc thầy pha chế bậc thầy thế hệ thứ tám của Hennessy, Renaud Fillioux de Gironde.
Đây là loại rượu trẻ nhất và rẻ nhất trong bộ sản phẩm của hãng, nhưng không có nghĩa kém chất lượng. Hennessy VS xứng đáng để pha vào hầu hết các loại cocktail rượu mạnh mà bạn có thể nghĩ đến và đều tuyệt vời khi uống riêng hoặc với đá.
5 cách pha cocktail Hennessy VS đơn giản🍏 Hennessy Apple Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Apple-300x300.webpHennessy AppleNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
120 ml nước táo (có thể thêm quế hoặc gói cinnamon nếu muốn)
Đá
Trang trí: lát táo và gậy quế
Cách pha:
Cho đá vào ly pha.
Rót Hennessy và nước táo vào ly, khuấy đều.
Trang trí với lát táo và gậy quế. Thưởng thức ngay.
🍷 Hennessy Sangria Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Sangria-300x300.webpHennessy SangriaNguyên liệu:
60 ml Hennessy V.S (2 oz)
90 ml rượu vang đỏ (3 oz)
60 ml nước cam (2 oz)
Hoa quả thái lát: cam, táo, chanh, đào hoặc quả mọng
Đá
Cách pha:
Trong bình pitcher, cho tất cả trái cây và nước vang vào, khuấy nhẹ.
Thêm Hennessy, khuấy đều, sau đó cho đá.
Rót ra ly, thưởng thức lạnh.
🐴 Hennessy Mule Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Mule-300x300.webpHennessy MuleNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
100 ml ginger beer (hoặc ginger ale)
Đá viên
Trang trí: lát chanh hoặc gừng
Cách pha:
Cho đá vào ly hoặc mug đồng.
Rót Hennessy, sau đó thêm ginger beer.
Khuấy nhẹ, trang trí với chanh hoặc gừng.
🫚 Hennessy Ginger Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Ginger-300x300.webpHennessy GingerNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
100 ml ginger ale (độ cay vừa phải)
Đá viên
Trang trí: lát chanh hoặc gừng
Cách pha:
Cho đá vào ly cao (highball).
Rót Hennessy, thêm ginger ale.
Khuấy nhẹ, garnishing với chanh hoặc gừng tươi.
🍯 Hennessy Honey Highballhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Honey-Highball-300x300.webpHennessy Honey HighballNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
20 ml syrup mật ong (hòa 1:1 mật ong – nước ấm)
20 ml nước cốt chanh tươi
90 ml club soda
Đá viên
Trang trí: vỏ chanh xoắn
Cách pha:
Cho đá vào ly cao.
Rót Hennessy, mật ong syrup và nước cốt chanh.
Thêm club soda, nhẹ nhàng khuấy.
Trang trí bằng vỏ chanh xoắn.
✅ Mẹo chung khi pha cocktail Hennessy
Dùng Hennessy V.S (Very Special) – dòng phổ biến và cân bằng nhất để pha các loại trên.
Nguyên liệu trái cây và nước sốt nên tươi để giữ hương vị trọn vẹn.
Làm lạnh ly trước, dùng đá viên lớn để giữ độ lạnh lâu mà không lo loãng rượu.
Dù bạn yêu thích vị ngọt thanh từ nước trái cây hay sự ấm nồng của gừng và mật ong, 5 công thức cocktail với Hennessy V.S trên đây chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Không cần dụng cụ cầu kỳ hay kỹ thuật phức tạp, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tự tay tạo ra những ly cocktail chuẩn quán bar ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay và khám phá thêm nhiều cách pha thú vị khác để làm phong phú thêm trải nghiệm cùng Hennessy!
Từ vị ngọt dịu của nước táo đến sự cay nồng từ gừng và mật ong, mỗi công thức đều mang đến một trải nghiệm mới mẻ, thích hợp cho các buổi tiệc nhỏ, gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là thưởng thức một ly cocktail tinh tế sau giờ làm. Cùng khám phá và bắt tay vào pha chế ngay hôm nay!
Giới thiệu về rượu Hennessy VShttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2024/08/hennessy-vs-300x300.webphennessy vsRượu Hennessy VS hay còn gọi là Hen Bông, tạo ra từ 40 loại rượu tâm (eaux-de-vie) khác nhau từ khắp các vùng Cognac, với độ tuổi tối thiểu là hai năm và một số có độ tuổi lên đến năm năm.
Để tạo ra loại rượu eaux-de-vie đặc trưng của Hennessy VS, những trái nho Ugni Blanc ngon nhất được chọn lọc, lên men và chưng cất hai lần trong các bình bằng đồng, được người dân địa phương gọi là ‘alembic charentais’.
Tham khảo: Hennessy VS (https://chuyenruoungoai.com/hennessy-vs/)
Trong khi một số nhà sản xuất chọn cách chưng cất rượu của họ với vỏ nho và các loại cặn khác, Hennessy loại bỏ điều này để tạo ra loại rượu Cognac (https://chuyenruoungoai.com/danh-muc/cognac/) nhẹ nhàng hơn và tinh tế hơn.
Sau khi chưng cất, chỉ những loại rượu eaux-de-vie ngon nhất mới được chọn trong các buổi nếm thử do một ủy ban chuyên gia chọn lọc tổ chức, với hỗn hợp cuối cùng được pha chế bởi bậc thầy pha chế bậc thầy thế hệ thứ tám của Hennessy, Renaud Fillioux de Gironde.
Đây là loại rượu trẻ nhất và rẻ nhất trong bộ sản phẩm của hãng, nhưng không có nghĩa kém chất lượng. Hennessy VS xứng đáng để pha vào hầu hết các loại cocktail rượu mạnh mà bạn có thể nghĩ đến và đều tuyệt vời khi uống riêng hoặc với đá.
5 cách pha cocktail Hennessy VS đơn giản🍏 Hennessy Apple Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Apple-300x300.webpHennessy AppleNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
120 ml nước táo (có thể thêm quế hoặc gói cinnamon nếu muốn)
Đá
Trang trí: lát táo và gậy quế
Cách pha:
Cho đá vào ly pha.
Rót Hennessy và nước táo vào ly, khuấy đều.
Trang trí với lát táo và gậy quế. Thưởng thức ngay.
🍷 Hennessy Sangria Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Sangria-300x300.webpHennessy SangriaNguyên liệu:
60 ml Hennessy V.S (2 oz)
90 ml rượu vang đỏ (3 oz)
60 ml nước cam (2 oz)
Hoa quả thái lát: cam, táo, chanh, đào hoặc quả mọng
Đá
Cách pha:
Trong bình pitcher, cho tất cả trái cây và nước vang vào, khuấy nhẹ.
Thêm Hennessy, khuấy đều, sau đó cho đá.
Rót ra ly, thưởng thức lạnh.
🐴 Hennessy Mule Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Mule-300x300.webpHennessy MuleNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
100 ml ginger beer (hoặc ginger ale)
Đá viên
Trang trí: lát chanh hoặc gừng
Cách pha:
Cho đá vào ly hoặc mug đồng.
Rót Hennessy, sau đó thêm ginger beer.
Khuấy nhẹ, trang trí với chanh hoặc gừng.
🫚 Hennessy Ginger Cocktailhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Ginger-300x300.webpHennessy GingerNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
100 ml ginger ale (độ cay vừa phải)
Đá viên
Trang trí: lát chanh hoặc gừng
Cách pha:
Cho đá vào ly cao (highball).
Rót Hennessy, thêm ginger ale.
Khuấy nhẹ, garnishing với chanh hoặc gừng tươi.
🍯 Hennessy Honey Highballhttps://chuyenruoungoai.com/wp-content/uploads/2025/06/Hennessy-Honey-Highball-300x300.webpHennessy Honey HighballNguyên liệu:
45 ml Hennessy V.S
20 ml syrup mật ong (hòa 1:1 mật ong – nước ấm)
20 ml nước cốt chanh tươi
90 ml club soda
Đá viên
Trang trí: vỏ chanh xoắn
Cách pha:
Cho đá vào ly cao.
Rót Hennessy, mật ong syrup và nước cốt chanh.
Thêm club soda, nhẹ nhàng khuấy.
Trang trí bằng vỏ chanh xoắn.
✅ Mẹo chung khi pha cocktail Hennessy
Dùng Hennessy V.S (Very Special) – dòng phổ biến và cân bằng nhất để pha các loại trên.
Nguyên liệu trái cây và nước sốt nên tươi để giữ hương vị trọn vẹn.
Làm lạnh ly trước, dùng đá viên lớn để giữ độ lạnh lâu mà không lo loãng rượu.
Dù bạn yêu thích vị ngọt thanh từ nước trái cây hay sự ấm nồng của gừng và mật ong, 5 công thức cocktail với Hennessy V.S trên đây chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Không cần dụng cụ cầu kỳ hay kỹ thuật phức tạp, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tự tay tạo ra những ly cocktail chuẩn quán bar ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay và khám phá thêm nhiều cách pha thú vị khác để làm phong phú thêm trải nghiệm cùng Hennessy!